28 maggio 2009 / 08:48 / 8 anni fa

Patatine e ginnastica? C'è un po' di follia nel vivere sani

<p>Immagine d'archivio di un hamburger. REUTERS/Lucy Nicholson (UNITED STATES)</p>

di Miral Fahmy

SINGAPORE (Reuters) - Un hamburger a pranzo e una insalata per cena. Una sigaretta dopo una corsa. Pizza e birra per tirar su il morale. Vi sembra normale? Lo è, come dimostra una ricerca, secondo la quale gran parte delle abitudini per vivere sani sono illogiche.

Più della metà delle 10.300 persone intervistate in 12 paesi per il sondaggio “Healthy Living” dalla società di ricerche di mercato Synovate, hanno detto di mangiare qualsiasi cosa vogliono, quando vogliono, e un terzo ha detto di non riuscire a rinunciare al fast food.

Un terzo degli interpellati ha anche detto di tendere a mangiare di più cibo spazzatura quando sono depressi.

Ma una persona su quattro ha detto di aver cercato di compensare le abitudini non salutari, facendo ginnastica o tagliando cibo, sigarette e alcol.

“Queste abitudini potrebbero non avere del tutto senso, ma quando si parla di cibo, salute e controllo del peso, la gente diventa contraddittoria”, ha detto Steve Garton, direttore esecutivo dei media per Synovate.

“Abbiamo realizzato lo stesso sondaggio alla fine del 2007 e sembra che la gente sia meno confusa sul cibo ora di quanto lo fosse allora. Ma si torna indietro quando si pensa al cibo come piacere o al cibo come carburante.... e sembra che gran parte della gente sia indecisa tra le due”.

Mentre quasi la metà degli americani e dei britannici dicono di non poter rinunciare al fast food, la Bulgaria è al primo posto per dipendenza dal fast food, con quasi il 70% degli interpellati che lo consuma regolarmente. I meno sensibili al richiamo del fast food sono gli svedesi e i malaysiani.

Le donne britanniche e americane sono invece le più inclini a sfogare il malumore mangiando.

“La reazione istintiva alle cattive notizie, o anche alla noia, è spesso una tazza di te e qualcosa di dolce da immergerci dentro”, ha detto Jill Telford, AD di Synovate in Gran Bretagna.

“Allo stesso modo, una brutta giornata può migliorare con un bel bicchiere o due di Chardonnay la sera”, ha aggiunto.

Sul fronte del peso, gran parte degli intervistati ha detto di aver aumentato l‘attività fisica e ridotto il consumo di cibo.

Il sondaggio è stato realizzato con interviste online o dirette nel febbraio scorso in Brasile, Bulgaria, Canada, Cina, India, Malaysia, Olanda, Spagna, Svezia, Emirati Arabi Uniti, Gran Bretagna e Stati Uniti. Ulteriori dettagli sono disponibili sul sito www.synovate.com.

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below