Se siete a dieta tenete un diario,dimagrirete di più,dice studio

martedì 8 luglio 2008 11:09
 

WASHINGTON (Reuters) - Tenere un diario su ciò che si mangia e si beve -- un dettagliato resoconto con il conteggio delle calorie -- è uno strumento molto utile quando si sta cercando di perdere peso. Lo affermano oggi ricercatori Usa.

Secondo uno studio che ha coinvolto 1.685 persone di mezza età per sei mesi, coloro che hanno tenuto un diario sono dimagriti circa il doppio di coloro che non l'hanno fatto, un risultato che rafforza precedenti ricerche.

"Per chi cerca di perdere peso, scrivere tutto quello che si mangia è una tecnica molto utile", spiega Victor Stevens del Kaiser Permanente's Center for Health Research di Portland in un'intervista telefonica.

Tra le persone che hanno partecipato all'esperimento -- di età media 55 anni, provenienti da varie città americane -- quelli che hanno scritto il diario hanno perso 8 chili contro i 4 di chi non lo ha fatto regolarmente.

Oltre a tenere il diario, i partecipanti hanno anche mangiato meno grassi, più verdure, frutta e cibi integrali, hanno svolto esercizio fisico almeno 3 ore a settimana e discusso in incontri di gruppo.