Caserta, Nas sequestrano tre tonnellate latte bufala mozzarelle

martedì 7 luglio 2009 11:05
 

NAPOLI (Reuters) - I carabinieri del Nas hanno sequestrato tre tonnellate di latte di bufala destinato alla produzione di mozzarella in provincia di Caserta.

Lo ha riferito oggi il comandante dei carabinieri per la tutela della salute del gruppo Napoli.

I militari hanno ispezionato uno stabilimento di trasformazione di latte e derivati nel comune di Castelvolturno, dove hanno sequestrato circa tre tonnellate di latte di bufala congelato in fase di decongelamento.

Il latte era stato messo all'aperto per farlo scongelare contravvenendo alle procedure previste per legge, ha detto l'ufficiale dei carabinieri.